"Что еще сделать свою очередь, фермеры их в траве, кроме шерсти?" спросил
Марко.

"В говядины", сказал Форестер. "Они поднимают коров и быков. Отпустили их
ест траву, как он растет, все лето, а зимой они питаются
им то, что у них в законченном виде и храниться в сарае для
им. Фермеры все амбициозные сократить столько сено как они могут,
и хранить большой запас скота. Таким образом они превращаются в траве
говядины и мяса можно легко транспортировать. В самом деле, это почти
транспорты себя ".

"Как вы говорите?" спросил Марко.

"Почему, быков и коров, когда они жиров и готовы к рынку, пешком
Off толпами в Бостоне, чтобы быть убитым. Они не убивать их, где они
подняты, ибо тогда им пришлось бы вывозить говядину в вагонах
или санях, но делают животных прогулку на рынок сами и убивать
их там. Но фермеры обычно не принимают свои собственные скота
рынка. Люди идут по стране, и призываем фермеров и купить
их скот, и, таким образом собирают большие толпы. Они называются мужчины
погонщиков. В путешествие в этой части страны, в конце осени,
Вы бы увидели большие стада скота и овец, проходящей вдоль
дорога, все происходит в Бостоне, вернее Брайтон ".

"Где Брайтоне?" спросил Марко.